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...patè di olive verdi. Questa mi sa che è ancora più buona di quella precedente :-)
INGREDIENTI
1 Melanzane
una fette di ricotta al forno
patè di olive verdi
olio -origano
sale-pepe
Tagliare le melanzane a fette ed arrostirle
Preparare un battuto di olio e limone e bagnare le melanzane
Setacciare grossolanamente la ricotta al forno con la forchetta e far sgocciolare il patè di olive
Mettere le fette di melanzane nel piatto e mettere sopra il patè di olive
e poi sopra una fetta di melanzana e sopra la ricotta
mettere un'altra fette di melanzana, il patè di olive e la ricotta e finire con un foglionine di mentuccia.
Spolverare con pepe e Irrorare con olio
Veramente divino
INGREDIENTI
1 Melanzane
una fette di ricotta al forno
patè di olive verdi
olio -origano
sale-pepe
Tagliare le melanzane a fette ed arrostirle
Preparare un battuto di olio e limone e bagnare le melanzane
Setacciare grossolanamente la ricotta al forno con la forchetta e far sgocciolare il patè di olive
Mettere le fette di melanzane nel piatto e mettere sopra il patè di olive
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Spolverare con pepe e Irrorare con olio
Veramente divino
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