Visto che qui da noi i fichi li stiamo producendo in quantità industriali mi sono inventata sta pizza al momento, visto che fuori la villetta a mare dell'amica mia, dove siamo stati ospiti, ce n'era un albero pieno!!
INGREDIENTI
Pane pizza (io ho usato quello gia pronto da pizzeria )
Fichi
Bacon o speck
parmigiano
Lavare i fichi, pulirli della parte sopra e sotto, lasciare la buccia e tagliarli a metà.
Adagiarli sopra il pane pizza, spolverare con un pò di sale e pepe, mettere sopra le fettine di bacon e mettere al forno per qualche minuto col grill sopra.
Sfornare e mettere le scaglie di parmigiano....pronto
Buonissima
INGREDIENTI
Pane pizza (io ho usato quello gia pronto da pizzeria )
Fichi
Bacon o speck
parmigiano
Lavare i fichi, pulirli della parte sopra e sotto, lasciare la buccia e tagliarli a metà.
Adagiarli sopra il pane pizza, spolverare con un pò di sale e pepe, mettere sopra le fettine di bacon e mettere al forno per qualche minuto col grill sopra.
Sfornare e mettere le scaglie di parmigiano....pronto
Buonissima
Nessun commento:
Posta un commento
Grazie per i vostri commenti!!