lunedì 28 giugno 2010
Pizzettine per aperitivo "glutin free"
Questi li ho fatti per l'aperitivo della cena, appunto "glutin free" per degli amici celiaci (non mi faccio mancare nulla, io :-))
INGREDIENTI
Snack di Riso Salati
pomodoro pelato
acciughe
mozzarella
origano
olio
Mettere gli snack in una teglia. Preparare il composto con il pomodoro, le acciughe tagliate sottili, olio e origano.
Tritare la mozzarella e condire gli snack
Mettere in forno fino a che la mozzarella si sarà sciolta
Sevire, possibilmente, caldi (però noi li abbiamo mangiati freddi ed erano pure buoni )
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