Questa non ci vuole tanto a spiegarla :-), è un piatto semplicissimo da realizzare molto fresco ;-)
INGREDIENTI
Cantalupo (melone retinato)
pomodori ciliegini
mozzarelline ciliegine
olio
aceto balsamico
sale
pepe
Svuotare il cantalupo con lo scavino e raccogliere le palline che serviranno per la nostra insalata.
Mettere all'interno del cantalupo, il pomodorino, le mozzarelline e le palline di cantalupo.
Condire con olio, sale, pepe e aceto balsamico.
Bella, buona e fresca
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