sabato 2 ottobre 2010

Bruschette con cipolla


Pensavate che avessi finito con le bruschette???? Pensavate male :-)
Io le adoro e quindi le propino in tutte le salse :-) Questa è per stomaci forti e per chi non ha un appuntamento galante con una nuova ragazza :-)

INGREDIENTI
Cipolla
acciughe
pepe
ricotta salata
origano

Soffriggere la cipolla bianca a fette non troppo sottile e aggiungere i filetti di acciughe, metterle sul pane tostato e spolverare con una bella manciata di origano fresco e ricotta salata. Fatto :-)
Quella senza ricotta salata è di Tommaso :-)

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