Panino tutto Sicilia

Volete sapere come ho condito la mafalda che ho fatto??

Ecco un panino di quelle che tu dici: col cavolo che ti sei mangiata solamente un panino!!!! :-)

Uno di quei panini che ti alzi dal tavolo o da dove sei e ti alzi proprio soddisfatto come se avessi mangiato un panzo in un ristorante di lusso :-) Solo che al ristorante dovresti pagare almeno 50 auro con questo, con 3 euro te ne esci :-)

Un panino che parla tutto siciliano :-)

INGREDIENTI
Mortadella
primo sale della Madonie al pistacchi
pomodori seccati al sole di Sicilia
"alivi scacciati"
pesto di pistacchi di Bronte
e ovviamente "a mafaida" :-)
Affettare il primo sale a avvolgerlo con mortadella. Mettere il saccottino nella piastra.
Tagliare il parino e irrorare con il pesto entrambi i lati. Mettere il fagottino di mortadella, le olive schiacciate, il pomodoro secco e chiudere.

    

Adesso, non vi testa che sedervi, mettervi davanti un bel bicchiere di quello che preferite  e gustarvelo :-)

Vi aspettano altri panini gustosissimi ;-)