Nelle nostre zone la raccolta delle olive è proprio un fatto culturale: in ogni famiglia, ogni anno, tra Ottobre e Novembre c'è il rito della raccolta, si perchè di rito si tratta
in quanto per noi non è tanto un lavoro, un incombenza, nooo, più che altro, un momento di comunione familiare, sia affettivo che mangiareccio ![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQo6yWjwvzxn1KszA2G0hBvZa6JQsNpbEbMSfuy88tuRYMHt2ZKDziK-Xt1tsRRClvR_Gduqw6NiQVVrZpsLjyjtXU_oXeHgSb1gs1EPH6JmtU6eO1tVMccBCTAVZARchJufW02R-OIbms/s1600/grin%255B1%255D.gif)
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Si perchè la raccolta è sempre un bel pretesto per organizzare una bella scampagnata per mangiare di tutto e di più :-): pasta al forno, arrosto e quello che la campagna dona, ossia, appunto, i "passuluna" :-) ossia le olive neri già mature ;-)
Ovviamente la cosa è gradita soprattutto a quelli che arrivano verso mezzogiorno, la domenica, quasi all'orario di mangiare...per quelli, come mio suocero o mio cognato, che si svegliano alle 6,00 per cominciare all'alba, non si può certo dire la stessa cosa ![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQo6yWjwvzxn1KszA2G0hBvZa6JQsNpbEbMSfuy88tuRYMHt2ZKDziK-Xt1tsRRClvR_Gduqw6NiQVVrZpsLjyjtXU_oXeHgSb1gs1EPH6JmtU6eO1tVMccBCTAVZARchJufW02R-OIbms/s1600/grin%255B1%255D.gif)
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Quest'anno, poi, è stata un'annata davvero meravigliosa, perchè la forza lavoro è aumentata di due belle paia di manine: le mie piccoline :-) che si sono divertite come matte a fare la raccolta; hanno voluto "a manuzza", ossia l'arnese in plastica tipo rastrello con cui si raccolgono le olive e con quello hanno contribuito ![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQo6yWjwvzxn1KszA2G0hBvZa6JQsNpbEbMSfuy88tuRYMHt2ZKDziK-Xt1tsRRClvR_Gduqw6NiQVVrZpsLjyjtXU_oXeHgSb1gs1EPH6JmtU6eO1tVMccBCTAVZARchJufW02R-OIbms/s1600/grin%255B1%255D.gif)
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Sono cose che non scorderanno mai; io ho un ricordo, è come un flash, avrò avuto 4 anni, e ricordo ancora quella volta in cui, con tutta la famiglia, conmpreso i miei cuginetti, andammo, con il furgoncino di mio papà, a raccogliere le olive a "Tramuntana", anche se è un vago ricordo, ho la visione, come se fosse ieri, di quella casetta diroccata, tutti quegli alberi, la discesa, perchè ricordo che era un terreno non in pianura e noi....e ricordo anche la strada con quel furgone, noi, messi dietro, con il portoncino aperto
Credo che sono momenti impagabili di arricchimento di vita ;-)
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Ma ora vi faccio vedere un pò di foto della raccolta di quest'anno e di quella di 2 anni fà ;-)
Qui mio suocero e Tommaso mentre chiudevano la tela.
Mi raccontava mio suocero che quando era ragazzino lui, non avevano neanche le tele da mettere sotto gli alberi, quindi, facevano cadere le olive a terra e poi li raccoglievano una per uno!!!!!! Mamma mia!!!
E qui le mie bimbe impegnate alla raccolta....che madre snaturata
...cosa di chiamare il telefono azzurro!!!!![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQo6yWjwvzxn1KszA2G0hBvZa6JQsNpbEbMSfuy88tuRYMHt2ZKDziK-Xt1tsRRClvR_Gduqw6NiQVVrZpsLjyjtXU_oXeHgSb1gs1EPH6JmtU6eO1tVMccBCTAVZARchJufW02R-OIbms/s1600/grin%255B1%255D.gif)
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Qui, invece eravamo al "Bambino" da mio padre
qui mentre levano le foglie
le cassette riempite dopo tanta fatica
e queste sono quelle che mio papà si è scartato per farsi i "passuluna" non so in italiano come si chiamano ma sono le olive seccate con solo un pò di sale e non vengono salate
e queste sono quelle che mio papà si è scartato per farsi i "passuluna" non so in italiano come si chiamano ma sono le olive seccate con solo un pò di sale e non vengono salate
E qui, il momento più bello della raccolta: la "mangiata" ![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQo6yWjwvzxn1KszA2G0hBvZa6JQsNpbEbMSfuy88tuRYMHt2ZKDziK-Xt1tsRRClvR_Gduqw6NiQVVrZpsLjyjtXU_oXeHgSb1gs1EPH6JmtU6eO1tVMccBCTAVZARchJufW02R-OIbms/s1600/grin%255B1%255D.gif)
Ed ecco.mia sorella Laura alle prese con il barbecue....guardate che bello
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjQo6yWjwvzxn1KszA2G0hBvZa6JQsNpbEbMSfuy88tuRYMHt2ZKDziK-Xt1tsRRClvR_Gduqw6NiQVVrZpsLjyjtXU_oXeHgSb1gs1EPH6JmtU6eO1tVMccBCTAVZARchJufW02R-OIbms/s1600/grin%255B1%255D.gif)
Ed ecco.mia sorella Laura alle prese con il barbecue....guardate che bello
c'era un pò di tutto, coniglio di cacciagione, maiale, carne di castrato, vitello, salsiccia e c'era pure
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costate di asino...si proprio asino ..mischino....buono però
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costate di asino...si proprio asino ..mischino....buono però
E dolce sin fundo c'erano loro i nostri "Pisciacani" con la salsiccia, un piatto molto prelibato nelle nostre zone
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Poi, siccome quella cretina di Patrizia non ha fatto comprare i dolci perchè dice che siamo a dieta (see, infatti , si vede no come ci siamo mantenuti leggeri ) ci siamo fatti queste bruschettine alla brace con nutella
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXgB2iQJD_fXXfb7zgWVOw_HCnoqq2fxDfYuHH8s_ejL-NEHAYVu_lPA7MUyQChQx7SLrV1kIDv5Bs6JX3fKrU3uCZO6SVhp2si9g941U0lr4FWiu5i2EaeQj8AflY9vf2cev6i4kDYq6f/s320/IMG_0287_%2528Small%2529%255B1%255D.jpg)
poi ci è venuto a trovare un nostro amico bellissimo, guardate
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQz4mgfx6VGaNW4UvED1sNZTaU-hJK_ZSlLh3TkDC0bB8-Dew1jBcbUFi4QQ89U_pX6-suemohA7lJuxhLIVOY4cRINJLwsrGAuRUKTrdjzToXDng0LT12D0H_3yz1AM1Krh2UY5FDJR1C/s320/IMG_0286_%2528Small%2529%255B1%255D.jpg)
bello vero??
e questi i fiori di mia madre
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghckl8siekYIcedDbDCC9UPcTWOjbyEA0sKwQydEdIf979NCFvAE9WtJ2ZioEBEN1AaWk7tGu6ZXuX7YyIBNzbv7LAkpkUQAOCw8w5Knyqt2OucuV3wL4w2fCfX2BOWk4BMLJR_QGcU7WH/s320/IMG_0285_%2528Small%2529%255B1%255D.jpg)
Poi, siccome quella cretina di Patrizia non ha fatto comprare i dolci perchè dice che siamo a dieta (see, infatti , si vede no come ci siamo mantenuti leggeri ) ci siamo fatti queste bruschettine alla brace con nutella
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bello vero??
e questi i fiori di mia madre
Veramente una bella domenica, passata all'area aperta, in famiglia con una bella giornata di sole e spero tanto che anche alle mie bambine resterà un dolce ricord delle giornate della raccolta delle olive ;-)
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