mercoledì 24 agosto 2011

La treccina con lo zucchero



E cosa c'è di più classico della treccina con lo zucchero??!!!! :-) 
Quante volte abbiamo chiesto ai nostri bimbi: cosa vuoi per domani per la scuola??? E loro: mamma.....la treccina con lo zucchero :-)
Fra poco inizia la scuola, lo so, ancora è presto :-) ma voglio partecipare al calendario di Ammodomio per il mese di settembre, con una ricetta proprio da "merendina" di scuola e cosa c'è di meglio di una bella treccina, meglio con le gocce di cioccolato, fatta in casa :-).

INGREDIENTI
impasto per tavola calda
zucchero a velo
gocce di cioccolato

Preparare l'impasto, aggiungere le gocce, fare una pallina e creare un cordone lungo, piegare a metà e arrotolare per formare una specie di treccia anche se a 2 fili.
Mettere nella teglia e far lievitare. Spennellare con l'uovo e infornare a 180° fino a che si sarà colorato.
far raffreddare un pò e spolverare di zucchero a velo.
Anche dopo 2 giorni saranno perfetti se lo metterete per pochi secondi nel micro ;-)
Ed eccoli pronti per la merendina dei vostri bambini ;-)

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