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venerdì 4 giugno 2010
La mia bruschetta classica
Vabbè così scontata che manco c'è bisogno di scriverla :-) ma lo faccio, non si sa mai, magari qualcuno non la sa fare :-)
INGREDIENTI
Pomodorini
Mozzarelline
Acciughe
Origano
Olio
Peperoncino
Aglio
(ci metterei pure le olive verdi a pezzetti ma a Tommaso non piacciono)
(PERO', AVETE VISTO CHE PROPRIO CLASSICA NON è???!!! :-))
Semplicemente tagliare tutto in dadini piccoli e far macerare bene nell'olio condito almeno un paio di ore ;-)
Ora che vedo in foto i colori, sarebbe da proporre come piatto per questi mondiali :-)
Buongiorno Daniela,
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