Torta battesimo con orsetto e cavallino a dondolo

Buon giorno!!! 

In questa giornata di caldo mi andrebbe proprio di postare una bella ricetta fresca, magari un gelato..... direte voi: ma Daniela è impazzita, giornata di caldo??? Ah perchè da voi fa fresco?? Oggi, a Palermo, 35-38°, pensate che ci sono andata in moto e avrei voluto rimanere nel negozio pur di non riprendere la moto e correre contro il fuoco!! :-/

Ma come si fa, come si fa, ad ottobre, a dover soffrire di caldo!!! Ci invidiate?? Non direi....siamo stanchi...anche perchè i lidi sono chiusi da tempo :-).

Vabbè, dopo parentesi tempo :-), oggi vi faccio vedere la mia ultima fatica in pasta di zucchero: una torta a 4 piani per un battesimo. La mamma del bimbo si era innamorata della torta che avevo fatto per i 18 anni, la voleva tale quale, solo cambiando il colore....io, però, l'ho voluta personalizzare con qualcosa di più adatto :-).

Ed ecco il risultato.... una torta davvero imponente!!

Alla prossima!!! :-)