Per i tuoi acquisti su Amazon

mercoledì 2 ottobre 2013

Cena siculo/tunisina!!



Buongiorno!! Mi sbaglio o è da un pò che non vi mostro qualche cena estiva nel giardinetto??!! :-)
Ecco, ovviamente, quel couscous di ieri era proprio per quest'occasione.
Era da un pò che volevo invitare due colleghi di Tommaso e mi  sembrata l'occasione giusta....certo, ho rischiata, con questo tipo di cena, ma mi piace sempre preparare qualcosa di diverso per i miei ospiti :-) e, devo dire che ci ho azzeccato :-).
Ed ecco la cena.
Una cena non come le mie solite, con tante portate, il couscous è un piatto unico che va gustato e apprezzato appieno e quindi meglio non appesantire con tante altre cose :-)



La tavola imbandita


i nostri ospiti


il mio brick tunisino che è piaciuto davvero tanto e, altro antipasto che si intravede nella tavola,
fichi e becon al forno


il protagonista della cena, sua maestà, il couscous 



il meraviglioso brodo di pesce


alette di pollo fritte che si intravedono da lontano :-)


la nostra parmigiana


e il soutè di vongole.....che avevo scordato di prendere :-)
Avevamo finito di mangiare, io, però, mentre mangiavamo le alette di pollo e le melanzane, pensavo tra me e me: "siii è vero che il couscous è un piatto unico e non bisogna eccedere con il resto, ma potevo fare un secondo!!"  mi stranivo di me stessa.....
poi vado a prendere la frutta e ti vedo sto pentolone sopra la cucina: noooo, il soutè!!
:-) l'ho messo a tavola e abbiamo ricominciato!!! :-)
Non sono normale!!!! :-)

Bella cena, una serata fresca e dei piacevolissimi commensali che hanno apprezzato tanto la mia cena e i miei piatti: entusiasti e straniti del brick che non avevano mai mangiato e soprattutto amato lui, il cosucous che, a detta loro, era meglio di quello di San Vito :-), bella soddisfazione!! :-)

Alla prossima cena.....vi anticipo già che sarà più autunnale di questa e, sicuramente, più "nostrana" :-)

3 commenti:

  1. Cara Danita, mi potrei sedere volentieri al tuo tavolo! Tutto veramente ottimo!
    Sei sempre una bravissima padrona di casa. Complimenti.

    RispondiElimina
  2. Cena meravigliosa, tutte le portate che hai preparato sono sicuramente buonissime e a livelli di eccellenza (come tutte le ricette che posti) mi sta venendo l'acquolina solo a guardare le foto:))
    i miei migliori complimenti!!!:))
    Un bacione!!!
    Rosy

    RispondiElimina

Grazie per i vostri commenti!!