Per i tuoi acquisti su Amazon

mercoledì 18 agosto 2010

Pirottini salati di cheese cake


Della serie, nulla si butta, tutto si trasforma :-) mi era rimasta della crema bianca dai quadrotti allora ho pensato di farci queste monoporzioni di cheese cake salati adatti a dei buffet o aperitivi
:-)

INGREDINTI
1 uovo
250gr di ricotta
20gr di farina
origano
sale e pepe
pancetta affumicata


Mescolare la ricotta con sale, pepe e origano. Aggiungere l'uovo e la farina. Mescolare ancora a bassa velocità. Mettere la crema ottenuta in dei piccoli pirottini e metere al centro i dadini di pancetta


Infornare a 180° fino a che si sarà ben dorata sopra
Ed ecco i vostri pirottini di Cheese cake
Buoni tiepidi ma buonissimi freddi

Nessun commento:

Posta un commento

Grazie per i vostri commenti!!