sabato 10 luglio 2010

Panino con pollo e salsa di yogurt


Ehiiiii!!!! E la dieta???? Vabbe che già la prova bikini è bella che andata, ma non possiamo continuare a lasciarci andare con piatti ingrassanti :-) Mi sa che devo ricominciare a postare qualche piatto dietetico, ma sempre accattivante e gustoso :-)

INGREDIENTI
Songino
coscetta di pollo (o avanzi di pollo)
aromi
panino
salsa allo yogurt
limone

Strofinare le coscette di pollo con gli aromi e cuocerli al forno. Io l'ho cotto con p.e. Una volta cotto, ricavarne degli straccetti

Piastrare il pane, dividerlo a metà, condire il songino con olio e limone e mettere nel panino
Mettere il pollo sopra, aggiungere la salsa allo yogurt un pò di pepe e servire
Buonissimo ma leggero

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